Il meglio del mare,come in Galizia,a Madrid.
Ristorante di mare dedicato al prodotto in Calle Ortega y Gasset 75. La qualità parla senza artifici.
02 - Il viaggio
Dall'Atlantico a Madrid
Ogni giorno il miglior prodotto arriva da Pescaderías Coruñesas alla nostra tavola.
Un modo di intendere il mare: vicino, sobrio e senza artifici.
03 - Prodotto
Il prodotto comanda. Lo scegliamo ogni mattina e lo serviamo con il rispetto che merita: così come arriva dal mare.
Dalla riforma del 2010, la barra ha acquistato protagonismo senza perdere l’essenza.
Un luogo dove iniziare con un’ostrica, un calice di Albariño e calma. Il mare, in piedi, senza fretta.
Un ristorante di mare per mangiare con calma. Prodotto eccellente, atmosfera serena e Madrid appena fuori dalla porta.
Un menù che cambia con il mare.
Frutti di mare freschi e selvaggi, pesci a piacere, barra, ostriche, caviale e prodotto del giorno.
Teniamo il tavolo per te.
Vieni alla barra, siediti in sala o chiamaci se vuoi che ti raccontiamo cosa è arrivato oggi.
